El manual se centra en prácticas de gestión, selección de especies, preparación de viveros y plantación, con un enfoque global pero basado principalmente en experiencias de la India. Proporciona orientación sobre la selección de rizomas para plantación, el tratamiento de semillas antes de la siembra, y métodos de cultivo aplicables en países tropicales y subtropicales como India, Indonesia, Tailandia, Brasil y México. El objetivo es ayudar a las comunidades y emprendedores a adoptar prácticas eficientes y de bajo costo, cerrando la brecha entre el conocimiento y las limitaciones biológicas y tecnológicas, para obtener mejores ingresos y promover un desarrollo sostenible.