Radio novela Nanaj Kela

Ce podcast raconte la vie de Doña Quela, une cuisinière respectueuse et talentueuse de 60 ans à Santa Cecilia Miltepec. Centré sur son rêve de construire une grande cuisine pour accueillir les femmes de sa communauté, l'épisode décrit la préparation de l'atole à l'aide de kuouelot, un ingrédient local. Il aborde également la médecine traditionnelle à base de plantes et offre une vision de la vie communautaire de Doña Quela, illustrant l'importance de l'union et de l'entraide au sein de la communauté.

Auteur

Radio Tsinaka

Année de publication

2022

Pays / région concerné(e)

Mexique

Complexité

Aborde les éléments de base du sujet, aucune connaissance préalable n'est requise.

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Type de réseau

N/A

Type de licence

Droits d'auteur détenus par le(s) propriétaire(s)/auteur(s)

Type d'article

Audio

Langue

Espagnol / Español

Sujet spécifique - Social

Engagement et mobilisation de la communauté

Sujet spécifique - Technique

N/A

Sujet spécifique - Economie

Durabilité et évolutivité

Sujet spécifique - Réglementation

N/A

Perspective de genre

Oui

Accessible aux personnes souffrant de déficiences visuelles ou auditives

Non
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