Buku resep ini merupakan kumpulan resep-resep tradisional kota Cuetzalan, yang berisi resep-resep masakan khas masyarakat setempat.

Podcast ini menceritakan kehidupan Doña Quela, seorang koki wanita berusia 60 tahun yang sangat dihormati dan berbakat di Santa Cecilia Miltepec.

Panduan ini merupakan panduan berulang untuk media komunikasi, yang memberikan petunjuk terperinci tentang cara bekerja sebelum, selama, dan

Video “Videocarta de Huitzontla y el Tamarindo, Michoacan” adalah sebuah proyek autentik yang direalisasikan oleh anak-anak dari komunitas

Panduan ini merupakan dokumen yang difokuskan pada radio komunitas dan radio lokal, yang menyajikan serangkaian pertanyaan reflektif untuk meningkatkan

Panduan ini berpusat pada praktik-praktik pembibitan, pemilihan spesies, persiapan pembibitan dan penanaman, dengan cakupan global

Video informatif ini mengeksplorasi kerumitan dan masalah yang melekat pada siklus hidup produk konsumsi. Dari

Tentukan komunitas melalui empat elemen penting: wilayah, masalah yang dihadapi, identitas kelompok, dan kemampuan untuk membuat proyek bersama. El

Dokumen ini mengeksplorasi produksi sosial vivienda, yang sangat penting di negara-negara di Amerika Selatan di mana 75% vivienda berada